Archiwa tagu: AMD

Pieprzyca siewna, czyli rzeżucha

Pieprzyca siewna nazywana błędnie,choć powszechnie rzeżuchą, przypomina o sobie w okolicach Świąt Wielkanocnych. no bo co jak co, ale zajączek musi kicać po zielonej trawce 🙂 Rzeżucha ma charakterystyczny ostry i oryginalny, lekko palący smak. Wysiewana co 4-5 dni pozwoli na stały dostęp do zielonej posypki na kanapki, do sałatki, na masełko rzeżuchowe, twarożki, pasty czy też dodatek do zupy. Jedyne o czym musimy pamiętać to to, aby nasionka były stale zraszane.

Czytaj dalej...

Aksamitka rozpierzchła

Surowcem leczniczym jest koszyczek aksamitki (kwitnący kwiat) oraz cała nadziemna część kwtnącej rosliny, czyli ziele. Najbardziej wartościowa jest świeża roślinka, jej ciemne, brązowe lub pomarańczowe świeże płatki. Najbardziej spektakularna i znaną właściwością aksamitki jest ochrona plamki żółtej siatkówki oka, czyli zapobieganie i leczenie choroby zwanej AMD.

Czytaj dalej...